材料:3 i1 w' }4 {: V2 U" ?
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
) g) F, S1 e6 ^# e& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, U7 B) N! f* ?- b
調味料:# w8 {1 H! l) G& p! |" T
5 _3 m6 _- [" g+ K* ?& Vwww3.tvboxnow.com醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
- J# Z6 X* X/ ]' t' v( _' @2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
( s& L7 k3 d8 m4 c. u8 b9 S$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, S1 N) Y# X4 b! n0 z5 ~+ G
步驟:; D" r, ?' K; G) f! i. \% @( G
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀公仔箱論壇6 k! x8 }" ~$ d* J
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
7 p+ S: i7 R: \; T5 Q2 r, T; Stvb now,tvbnow,bttvb3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香公仔箱論壇& J6 O" h: i' H [, w! H4 R: [7 ^: l
4.肉塊倒入拌炒至變色
: G4 }) }9 \! u% Z' [/ B2 S: Ewww3.tvboxnow.com5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
! ~. B/ _/ V( h: ~7 J# B6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可www3.tvboxnow.com2 l! X5 J; o. r5 }+ s8 f
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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