材料
6 ]# ^( G3 a0 C5 {脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
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醬汁3 f- L6 ^0 {0 x% D
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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. f4 e; t# p6 O" d做法www3.tvboxnow.com5 S% O V! d/ l; w
1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。www3.tvboxnow.com X( x4 k0 j- I, w. o
, N) l6 N2 a! ]8 ~2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。
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: p- {6 d+ l. I2 K; {www3.tvboxnow.com3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。tvb now,tvbnow,bttvb. V; |$ D+ T# g0 x' J. O+ G5 y4 R* ?6 ^
/ t% u& n# G1 Q ^: Y0 Etvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 k+ @* x D
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6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
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