[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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【調 味 料】
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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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: Z0 I4 y% A2 g3 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  s( N( o# ~0 I. ~0 X

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! s0 S/ Y! ~6 i0 k( P1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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6 [  Z8 ~% E3 i, n: o# W+ {2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。
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3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可