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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
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9 Y' |: _. K" @2 k NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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) h' E8 a( V) s 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 公仔箱論壇4 C/ n2 b6 a3 H% k4 z; F
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制法:
l& r9 ~3 k# X9 U 1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 8 }$ o3 X+ T+ D
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' t6 g- _/ ~7 O# V- T& H" u. a0 Y
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 公仔箱論壇7 e* ~- @- A# B
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。 tvb now,tvbnow,bttvb8 m/ a( l$ g0 F0 A$ G& |3 _3 o
1 f7 ~6 x D! Z7 ^, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 tvb now,tvbnow,bttvb4 K6 c% P2 H+ w
* g! l' }* ?7 ]1 H6 D2 J公仔箱論壇 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! tvb now,tvbnow,bttvb8 S. L1 ~ u* x+ G; D) m5 a& M% _
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家常炒面
( L5 j. `8 z+ p# T' j: d, Nwww3.tvboxnow.com炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b. b; J) G* \2 H( s* x; j* U
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原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 ; g3 M1 h8 U* g3 H
% b8 X8 A% ~/ S5 E. K) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:酱油适量,方便面调味料。 & j$ `1 V( H' m' Y+ U4 w1 D' W
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制法:
8 z6 f, u; E P/ [7 I( l/ f& j( {6 s公仔箱論壇 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 z4 f6 Z. X
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
: e7 y% y8 [3 u* e0 V1 q; W( a 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
: G# H+ b; V, t6 o$ k, O6 |: t公仔箱論壇
z7 E* h# y3 uwww3.tvboxnow.com 特点:微辣酱香,口味家常。
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营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.tvb now,tvbnow,bttvb: M! ?- d; ~* l0 }

4 n! p/ Q/ g8 m8 Y0 F3 g0 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 q/ H+ B; h4 V0 ~9 Y* }& |0 N) `
沙拉面
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 tvb now,tvbnow,bttvb, [# `& d. }; u
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原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 v# g9 @- P7 m; H6 ?
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调料:方便面调料,沙拉酱适量。
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制法: www3.tvboxnow.com' t% F9 p3 T( L: z% [
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。 ) B( k6 a) J. p
2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。 2 c1 t# J! u5 ~! @. m
3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
( [7 Q8 Q1 n" `) W. o公仔箱論壇 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( K9 U5 P7 e
特点:面体香脆,口感清爽、有趣。 L9 Y, N k* X1 B# S# v
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. l/ A5 K6 l- J& P2 m什锦拉面
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
0 {2 U( Y! z2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
}6 T9 Q) J* G& v! K% L公仔箱論壇# b5 k3 f$ u# Q7 }% X
调料:方便面调料。 5 H) [9 S0 q& `% `+ n" J! q) U/ _
* c, a# I# o- k3 F 制法: 公仔箱論壇( m$ J8 d- Q Z& e. C, i# B" p- p
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。 # P- ]1 d, z x# _! v2 ?) y. B
2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
8 x- i! d4 u' d: g/ h! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将面汤倒入面中即可食用。 公仔箱論壇, }/ y `8 D- r3 ]9 T. w! s/ J ?
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特点:制法简单,营养全面。
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z- I1 V1 E0 i0 j& }: t9 q
 |
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