材料公仔箱論壇7 L+ h. {- R% j O, A; i* T% m' R
煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許
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: r- F3 Y7 I/ r8 Z2 {- @& o做法
% y; j4 \, I+ W- X etvb now,tvbnow,bttvb1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片，排在碟上。
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲，備用。. R, g) {" D T, C
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3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻，淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。公仔箱論壇! O9 ~+ [$ C, ]! K, C* c
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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