【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# o5 U! p- L6 [; R
鴨腸 300公克
; |5 x/ k- g( { R+ g鹹菜絲 40公克tvb now,tvbnow,bttvb. |+ Q/ x. v9 O* [( i& ~. M+ Y
芹菜 75公克) o) K7 e$ X/ } W" K
紅蘿蔔 75公克www3.tvboxnow.com5 H" r) ]! \' X, J" I& ?8 p& o3 Q
辣椒 1根
. c9 k' g- n/ g" g* W, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1根
, z. }7 e3 b0 f: [* o$ G蒜頭 2顆www3.tvboxnow.com7 r$ Q/ c6 D- [0 b2 @1 D3 }9 U
沙拉油 2大匙www3.tvboxnow.com7 `% m+ N u/ A* W# l0 k; X
【調味料】
+ b9 s9 s/ }5 J' s, s0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙6 ~0 Z4 z- m, w; F
雞精粉 1小匙公仔箱論壇# R5 D! ]$ V( e) ^
糖 1小匙
, G7 M' I1 a4 q9 \3 l9 f" m胡椒粉 1小匙/ z5 l3 l% ?) p2 x; [% a5 [9 e
米酒 少許公仔箱論壇% Z; G) Z' ?- P6 E
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `+ g% f8 p2 G( X
1.紅蘿蔔切絲；辣椒切片；蔥切細末；蒜頭切片備用。
4 {8 K8 g! q- w( W0 a: k: s: ?' F2.將鴨腸洗淨切5公分長段，放入滾水汆燙1～2分鐘取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. o9 C" ? x( j! o
3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入2大匙的沙拉油，油溫熱後，加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香，再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒，再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |
發表於 2007-10-22 12:27 AM
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