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【材 料】
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五榖土司 3片8 L1 x; }5 k n1 P
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洋蔥 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb- Y, h- L5 o6 p9 v: x; n
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蒜末 1/2茶匙
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紅甜椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 U4 K& |4 s; B2 Y
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太白粉水 1茶匙8 _9 }# m- h4 B# h. ~
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【調 味 料】
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3 G% Y1 y* ~) `7 Kwww3.tvboxnow.comA.鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G5 Q0 |( V# |8 b
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玉米粉1大匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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0 f. I1 M. A* c6 v& R4 qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙3 K+ G* t O3 Y
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B.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙公仔箱論壇4 Q7 }5 L' H. W
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鹽 1/4茶匙
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糖1/2茶匙
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蕃茄醬 1大匙
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨吸乾水份,用刀面拍成泥,備用。
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2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料A拌勻,再充分攪拌均勻,備用。
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' F: o& ]1 ?' q3 y3.五穀土司切小方塊;洋蔥、紅甜椒切塊,備用。
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$ G6 \; H: Z5 I3 s7 H3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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( ~ ]' X- Y! q, Z. z6 ^1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內,以小火炸一分鐘,並不時翻轉使其均勻,再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n a' R' u, q+ i! W4 E9 H4 [# z2 a
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊,以小火略炒,加入水及調味料B,煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |