材料
( v& I6 E2 A, }澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻(炒香) 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ [: x; X6 ~) K. g
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做法
5 K) }) H. |, Y( T) W# U公仔箱論壇1.芒果斜切片,將其中一片再切粒,分別留用。
- Q+ o4 i, N5 D公仔箱論壇公仔箱論壇1 [1 G+ V% y3 H3 L
2.開細火燒熱鑊,下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。1 \ m, z$ Q* ]/ g. O& d8 c
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3.加入鍋巴、白芝麻略炒,盛起上碟,上放芒果即可。
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貼士
; G) `* H! n' w( k! G" |9 Ewww3.tvboxnow.com煮糖膠時一定要下芒果粒,其酸性能使糖水煮成糖膠。& T) ]: r1 _! Q
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