) B5 Z( B3 U9 D& s+ v4 A" awww3.tvboxnow.com【材 料】6 |+ F- n! Y% W- b! t
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鯛魚片 180公克
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地瓜粉 適量
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( Q% }7 T; \! [7 R& m公仔箱論壇小蕃茄 適量
3 L% q! z- c: p* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 \( T7 s4 |# H Y& Y# m
【調 味 料】% x. g$ {/ Z& A, X4 z, Q
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糖 1/2大匙
5 e. ? G! q8 d" B. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h6 j E2 c4 \3 R! _) zwww3.tvboxnow.com醬油 1大匙' j9 t8 E7 }* ?' n% U( _
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ Y' c- x7 g( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 N: ]" @6 j8 G% E9 O
熱開水 2大匙
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梅子醬 適量
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4 k s0 R |: G; C公仔箱論壇蕃茄碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `' T; B Z: I, L
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# l: |4 _+ }$ \, atvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙9 O; I0 w2 ?3 U9 h1 n
$ H- J/ E% D! d v, s1 swww3.tvboxnow.com糖 少許
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k1 b* |0 m% B# T4 q% l; U' F
) |& l+ j% n* @! t/ I& _蛋液 1/3個
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薑片 10公克0 h/ l$ w/ c9 v7 @0 E# \$ d
$ b/ c# h" f" `# S6 J5 X【做 法】
) |# T3 V* ~2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 S' ]; g9 N4 M) x$ _3 p+ E: m9 t5 m M
1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。3 J$ w ] | E5 O7 N$ h- l
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。www3.tvboxnow.com# _1 q/ k+ j* @4 M6 B" V( }
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。' z" j; H2 U3 _7 K; J3 }/ b
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
# z4 W7 q$ t+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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