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; o R7 a. a- r; ^) S! b' [薑末 5公克
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3 e6 I+ t" h- A% Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲10公克tvb now,tvbnow,bttvb& S9 p4 f# M ~5 L& {
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【調 味 料】公仔箱論壇" ]4 k1 q* J1 {/ G$ [
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鹽 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙. b+ K2 j8 T+ t9 y
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【做 法】公仔箱論壇. T v( q+ g0 J- ?; x2 N
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1.泡發魷魚洗淨切片,表面切花刀;透抽去除內臟洗淨切片,表面切花刀;芹菜洗淨切段,備用。/ Q; z3 [6 H" J
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下,撈起沖冷水備用。, }4 \$ ~: t) O a+ L0 Z+ C
3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 A! F& P9 ]
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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