[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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【調 味 料】
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2 ^3 |1 x' K9 z* Z) P( r# h! o( @公仔箱論壇1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# S! g# t0 e" B# @& H" V" R

0 [9 ^5 }% D! k3 o2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。