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) V3 s" c- f1 p- R7 ]& q8 `8 @花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 ]; K6 f' R. g+ V0 X, ~
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。tvb now,tvbnow,bttvb* N. Z0 J, a& `. M, R0 s8 T t
5 f3 F6 A: N( O- Z$ \7 k! ^4 \www3.tvboxnow.com2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。
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' M- `; Q7 G$ v1 z: ] S3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。
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# N9 H" P8 S5 }$ N! d7 Z3 {2 C zwww3.tvboxnow.com貼士:
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! [- X G3 P) S1 ], n& U0 t! O- X0 ]1 mtvb now,tvbnow,bttvb當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色 |