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蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb1 a- j3 |$ T. m, i5 T
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9 U# V# b- S( @7 _' \1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。% J" b5 B/ K( E' M+ k/ |& F. ^
: m6 Q+ M: J# b: n& n6 }* T. B4 G2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# A/ @1 C2 K0 n$ F
S5 q8 U4 \' e- Y6 J x0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 + X# T! h6 y1 J0 f0 R o8 e0 H% T% _
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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