[西式食譜] 咖喱大蝦忌廉煮長通粉

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材料
, d: h% F2 I- o8 v; W9 M$ b6 m" v煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
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8 J' O# O- o- p* V' f, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 O2 N0 P6 c" t8 e9 Lwww3.tvboxnow.com1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h. o; h$ r6 v* T1 t
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2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U! G" j# g$ y& U2 R" f$ T

8 V9 u) d0 E0 J$ R' o$ Y' d* {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用* i1 ]' X1 O5 w' l) i5 R
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4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
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5 [% e8 o! b5 t9 t! O, |& n& I: jwww3.tvboxnow.com貼士
- n7 V, D; E- ?. m+ ]# \: Ftvb now,tvbnow,bttvb加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。 tvb now,tvbnow,bttvb4 f7 N2 {& \* }/ I: S+ t) Y5 }