材料! s6 q, a$ M! F) t% z4 T
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V7 ~( O3 g" ?! |5 ?5 _/ d6 h
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2 @) _6 F* e/ z) u- |8 ewww3.tvboxnow.com做法
( I( R# I) ~) B/ `) A( j+ e0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。; {3 g, G$ `1 \1 b- z6 r
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。6 x: X& f' B& i$ H, Q) e
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 , d7 U5 l4 A! k& {2 i8 ^ y" n
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' d( M C2 |# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。6 B% ?; a9 Z2 C# Z& b( E1 }: F. Y$ s |5 c
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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