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[中式食譜] 香煎雙肉丸

材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
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6 h, ~4 \9 W1 }; w& {4 Z  n/ j醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許www3.tvboxnow.com# L/ r! @9 P  I5 A4 j7 m. W( w

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製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末,小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用. W, d# s0 H, @! R8 F! ]. U4 v
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
' ^4 ]4 X6 Z# B# X2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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8 d0 C9 i8 l' u2 U! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./混合好後,將材料做成肉丸狀,用中小火煎至雙面金黃即可
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