返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 舉頭望燈飾低頭喫聖誕樹

聖誕節,味蕾感動同時眼睛也雀躍,懸掛半空的 11米高聖誕樹,用 LED燈裝飾璀璨奪目。舉頭看聖誕樹,低頭也是吃── Macaron聖誕樹!之後波士頓龍蝦、智利黑青口、法國黃金螺、 M8和牛、法國鵝肝等等等等猛往嘴裏塞,盡情放肆口舌之慾。減肥? 2012年再說吧。
# N. J6 F7 ~" f6 R/ `( C0 u
4 u5 L% r# B* {7 S1 T$ T* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11米高空中燈飾公仔箱論壇; C9 R1 f% f6 s* Z
女人眼睛天生愛看閃閃令東西,見到鑽石會怦然心動,見到「雅苑座咖啡室」的聖誕樹相信也會胃口大開,酒店花三十萬製作這棵巨型聖誕樹,樹高 11米,足有四個幾姚明高,用六百片電鍍膠片砌出樹身,顏色紅銀相襯,樹頂有一個大圓盤,盤邊垂掛 LED燈飾,泛出一片藍光,晚上有專人打燈,夠晒 Bling。除聖誕樹外,還有大量雪人、聖誕老人、鹿車等聖誕裝飾,又紅又綠花哩碌, Bling到你頭暈,加上那方方正正的巨型薑餅屋,到處都是可以掟上 facebook的最佳影相靚位。吃自助餐就有這樣好,不用坐定定開飯,鍾意就影一張半張,影完再吃,吃完再影,特別開心。 www3.tvboxnow.com- }! ?) a7 Z" Q6 n' e! J5 P

# p2 l. o, R8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舉頭看夠燈飾,是時候低頭啟動嘴巴,先來個自製精選海鮮盤,吃盡世界各地海鮮,大大隻法國麪包蟹甘香多膏,必喫!越南龍蝦仔蝦身鮮紅, Boo:「蝦身雖然細,但海水味重好鮮甜。」印尼熟凍蝦肉質一點也不削,結實彈牙又多膏。智利黑青口體形不算大,但比藍青口更肥美,半打走唔甩!還有法國黃金螺及本地東方螺,「好細心,預先挑出螺肉,去除內臟洗走沙粒,啖啖肉,絕對是懶人至愛。」www3.tvboxnow.com' ~* N% o3 T. u  j0 g* ]
www3.tvboxnow.com" P. o' E; A$ L7 @0 A! R
風乾火腿專人即片公仔箱論壇9 Z. a7 W- v1 t  g
吃自助餐怎能滿足於一個海鮮盤?再來波士頓龍蝦配法式海皇湯,波士頓龍蝦比澳洲龍蝦更彈牙,湯底用青口、蝦及魚柳熬製,「好開心,龍蝦不會切得零零碎碎,完完整整吃到半隻,湯身不會過份濃稠,一望見底好清澈,味道鮮甜。」香口食物陸續有來,我最愛鐵板鵝肝拼珍寶帶子,鵝肝煎得表面微焦,外脆內軟,帶子入口曉彈,令人回味。用肉桂、丁香及印度香料調製而成的咖喱,香氣撲鼻,就來三五七隻咖喱蝦,配烤餅白飯皆一流,咖喱汁完全滲入蝦身,別錯過蝦頭,蝦膏跟咖喱味非常夾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% F" L$ R) x1 `
公仔箱論壇3 d7 E" x6 }0 j
食肉獸請豎起耳朵, M8和牛串燒任食唔嬲!澳洲和牛肉味濃郁,邊燒邊髹蜜糖汁,表面焦脆內裏呈迷人粉紅色,肉汁豐腴,不禁一串又一串,停不了口。 Boo推介西班牙風乾火腿伴哈密瓜及蜜瓜, Serrano品牌火腿風乾足四個月,有專人負責切火腿,即片即吃保存肉香,「纖薄透光,師傅好刀工,火腿鹹香味好濃!」甜品方面,不得不吃薑餅慕絲,用小杯子盛載,一層薑餅一層慕絲,份量輕盈,頂頂哪顆貌似車厘子的東西,原來是法國迷你蘋果,非常鮮甜,味道跟薑及慕絲夾到極。 : e0 g+ D* e; W

- Q6 \+ Y: ~( N: Y- Htvb now,tvbnow,bttvb雅苑座咖啡室tvb now,tvbnow,bttvb; }' }" Q( w: ]* e
尖東麼地道號帝苑酒店公仔箱論壇" N. k; e6 F2 {( P% K0 ?9 Q- v
自助餐供應日期: 12月 24及 25日公仔箱論壇" V+ j* J/ u9 \7 k& {. g7 R
收費:: ^" k, t4 x6 I! L, u; M  z
5:30pm-7:45pm時段,成人$938、小童$838www3.tvboxnow.com, @- b& g8 J5 {3 f: E$ x: e2 |0 k
8:30pm-10:45pm時段,成人$1,038、小童$938
; s& `. P7 Y2 P3 M+ ]* n( w, @+ u2 z4 C
火光處處香噴噴4 o1 G% d" q$ T$ m8 N
「濠餐廳」聖誕氣息濃厚,一棵用棉花糖砌成的聖誕樹自是影相靚位,帶小朋友來的話,不用擔心他們扭計喊走,皆因這裏有小朋友玩樂區,車仔、滑梯等絕對可分散他們注意力。
7 _4 I' J$ g$ y2 otvb now,tvbnow,bttvb
; y& k3 l, ^* L6 P, u0 Itvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝修以白色為主,環境舒適,今年推出以火燄為主題的「和牛.鵝肝自助餐」,食物噴火,令餐廳火光處處。大廚忠哥擅玩火,火炙帶子、和牛、鵝肝和三文魚壽司碟碟火辣,一定要試。看到雪山火燄三文魚的烹調方法,我呆了,魚身先鋪滿蛋白,如甜品火燄雪山般放火燒, Boo:「三文魚吃得多,沒想過可以這樣燒,蛋燒得白少少焦香,與半熟三文魚好夾。」玩火菜式陸續有來,有火燒和牛鵝肝串,鵝肝煎過後會軟身出油,難被和牛包裹,故輕煎過後放入雪櫃稍稍雪硬,才與和牛串起,一點火,熊熊火燄在張牙舞爪,讓我知道和牛及鵝肝充滿油脂,肥美可口。
7 P3 L  l: {9 y$ L! {. E7 @www3.tvboxnow.com
* _% X% g- N5 K. i: J  M& L2 s. w  u想 BBQ又懶得動手?沒問題,就飯來張口吧,坐戶外位置,池畔吹風,有專人燒羊架、豬扒、和牛及鵝肝,獨有燒烤味香噴噴, Boo:「燒雞翼我自細鍾意食,最適合我們這些懶人。」公仔箱論壇- t; m8 V& M- m  {0 V: ?% @: E

* k+ z+ N; ~: _www3.tvboxnow.com龍蝦芝士焦香現凡光顧聖誕自助餐,每位顧客即送龍蝦半隻,用芝士焗製,芝士面層稍稍燒香,動人地向我招手,必吃之選也。: K2 R$ n* u: d& @
記住留肚,因為還有令人輕奮的甜品時間,火辣朱古力慕絲聖誕蛋糕製法獨特,忠哥:「主題是火,所以我決定加辣椒入甜品,試驗五次才成功,又甜又辣,味道獨特。」閉眼咬一口蛋糕,喉嚨沒有想像中的火燒感覺,只有微微辣味,朱古力味道非常濃郁。公仔箱論壇9 f' x3 W- z# f, q
老實,草莓聖誕樹頭蛋糕不似樹頭,只製成長條狀,為呼應聖誕節,特別用紅莓,加多個迷你聖誕老人,一樣靚到捨不得吃。最不可錯過的是 Macaron聖誕樹,用紅莓味 Macaron砌成三呎半高聖誕樹,影完靚相,慢慢吃未遲。
7 T6 r8 m( R* Q9 Ltvb now,tvbnow,bttvb) u% E( {) ~" @( F, @0 b- O
濠餐廳
2 w5 ]; |2 F, ^) Q8 c沙田大涌橋路麗豪酒店 公仔箱論壇5 l$ b" r5 j+ K0 }  k8 x
和牛.鵝肝自助餐供應期: 12月 24日及 25日公仔箱論壇0 L0 g# d$ \" l1 |
收費:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! i2 \  z: N# G! r/ @
6:00pm-8:00pm時段,成人$468、小童$328TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* S) R# e' R4 p; e0 K3 l0 ?" {. Z8 x$ j
8:30pm-10:30pm時段,成人$498、小童$348 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 y6 m7 c( J- s* S3 n/ E
返回列表