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[甜品] 覆盆子布丁

【材  料】公仔箱論壇9 [) Y6 e, j# b& h: k3 w8 U1 K
( ~9 @+ B/ ]( k+ P3 X. z  j$ S9 y# `
A.水公仔箱論壇# A, h" ]3 P2 b* t% i; t
300公克www3.tvboxnow.com0 e3 ~, S) o$ S, @% u$ l. j" a
細砂糖www3.tvboxnow.com- u0 b/ C: J" C4 M/ U5 p5 W
50公克
: `9 z& W- k. P9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥tvb now,tvbnow,bttvb, e' H, S8 s+ p/ V
330公克( {7 o% Y9 ], `0 c- f% e
C.吉利丁片
' n1 l( o4 \$ D5 @15公克* p, F3 l" ^  e3 H
D.奶水tvb now,tvbnow,bttvb: a2 R/ m- f% n
15公克
6 |! f$ i  z/ ewww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油' a- M9 {) N0 a6 _+ Q+ i6 G
25公克
: |* N1 {+ M# ]0 n# h2 l. K  p/ U2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎tvb now,tvbnow,bttvb6 c' B! t. @$ w8 M9 z
少許
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【做  法】
+ {2 ?, R6 X7 \* W6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^# s8 R% b5 G) stvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
1 e; x4 b' @4 b5 wwww3.tvboxnow.com2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
' |9 D% B9 `) d4 ^6 L& d$ z3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]( q9 T# q* m( V
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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