Te食晏錦囊
9 H% \9 O$ g) |$ R0 P5 \人均消費﹕70元
/ c3 g. C5 c/ [1 X; h公仔箱論壇供應時間﹕中午12:00起營業（周日休息）
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上菜速度﹕3至5分鐘以為速吃不是沙律就是漢堡包三文治，原來還有意大利麵，海鮮茄汁意粉、海蜆橄欖油意粉、虎蝦意粉，全部5分鐘內煮好，熱呼呼上枱。Te總店在日本六本木，香港店大部分材料均取自日本。餐廳以即食麵煮法來煮意麵，加上系統化出菜，自然能兌現3分鐘即叫即煮即上菜的偉大承諾。經理表示非繁忙時段可3分鐘煮好，繁忙的話5、6分鐘也可以。 u1 d% K9 H& i4 q% z2 X$ w; ^
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採用即食麵煮法在日本總店，意麵煮好後急凍包裝，運至香港店。原包拆開，麵餅即可放入日本製自動淥麵機，7、8秒後拿上來，放到自動吸水機，3秒後瀝乾麵身，加已調好味的醬汁包煮，剛剛好，3分鐘後上枱。速食意麵不同漢堡包、沙律，客人較喜歡堂食。食味不過不失，麵條不會煮得過腍，材料也不吝嗇，這等價錢來說及格有餘。意麵由$40至$69，不設套餐，飲品偏貴，另有沙律。6 o) d) i4 ?8 H+ E6 `* T
7 Q* l) v( w( X: [9 C/ Z+ xwww3.tvboxnow.com款式﹕18款意麵，另有沙律
/ |- h- d( r3 y' C! i" }座位﹕約50個
1 \5 f+ ~. b/ v$ `) y. }( Hwww3.tvboxnow.com美味﹕★★★. Q1 E2 [# f& d5 W8 b/ q
速度﹕★★★★( t0 p4 Z# R, j* @
整體﹕★★★★
9 s3 H4 m0 @; `/ R6 I+ `: z地址﹕中環德己立街19號德和大廈1樓3號舖
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發表於 2011-12-14 07:22 AM
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