冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！公仔箱論壇$ e! Y- \# f1 c) t |
( U0 h2 N; t0 Ptvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
4 v# n: ?5 d7 L: B9 q: \tvb now,tvbnow,bttvb供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
6 Y: i9 W/ x, ?( Fwww3.tvboxnow.com時 間：6:00pm~10:00pm
5 f$ y g! ], M2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）0 d$ W% Z: R6 ?, w! t" ]& @
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。1 W: G0 `7 U* U5 R. I( s
1.澳紐燒烤美食
' o# N+ B3 C8 {tvb now,tvbnow,bttvb麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% q' ` i8 e, ]
供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb, v, @$ o9 E5 g' N- O; G. j
時 間： 6:00pm~9:30pm! x/ W, F' Q( x6 Z- |4 c/ T0 Y
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
5 ~# W" @7 Z' W. w6 d5 }0 o) ~註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。公仔箱論壇# _. K4 ? E3 }6 b. ?" |; D( }
* D* h9 [5 I# u1 [3 |1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒙古燒烤風情
, }, N0 e# ~, ^- [. n& f8 a! W* w公仔箱論壇帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
! s, P; [& f. [9 b- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
" V L2 z& t, V( m" V時 間： 6:30pm~9:00pmwww3.tvboxnow.com! Y. }& V9 m) a- ^
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 l) t. D7 ?+ m
( @7 j6 G/ q$ l9 Rwww3.tvboxnow.com3.黃金海岸歎燒烤www3.tvboxnow.com2 B5 w/ B+ k7 F6 A5 d H
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。/ A; O4 d" k A. @0 {" k
供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇+ E w H! I% M5 V9 [/ m" t! @2 O) C0 e
時 間： 6:30pm~10:00pm公仔箱論壇; q. l: j( b, q% b& U
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
* P* V3 b: d* y6 O+ _" Y$ F+ etvb now,tvbnow,bttvb註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。www3.tvboxnow.com. F5 Z! f! t8 E7 r# S b
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
% a1 x8 p* x% _8 k$ n7 Y& ]1 ]大堂層池畔酒吧www3.tvboxnow.com" B0 d/ T" m* G
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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