[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】
; |- `- O. x: t7 ^2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G, ?) S# o6 }/ u: d: l- Z5 S
里肌排4片
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; c# K3 R' ^$ l  v$ x3 b" G" Qtvb now,tvbnow,bttvb烤醬：
0 ^7 J" T4 o7 A: A4 a: b# z% }5 m冷凍香茅 5根
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牛頭牌燒烤醬 6大匙公仔箱論壇, E0 T4 [/ g) T( b

( f4 x( @- z! E【醃　 料】
$ @; E  S% v+ Z+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; }8 F5 h8 x
牛頭牌燒烤醬 2大匙
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. q! h$ F8 P3 E0 s; Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 y  Q7 ^" b9 ]  o# L" U, u2 h
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
+ `  O" c) T* Q2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
( k; d: I( g" p( y6 V( ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。# z) L" o4 c, U; h" x  c
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。