中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。www3.tvboxnow.com! M9 w- C) \+ d5 v3 T
. Q1 Z: H# M- _5 n) j" c6 h) D' rwww3.tvboxnow.com和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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地址：中環士丹利街
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
/ m6 \, h# o2 z* ?1 }- m4 @公仔箱論壇Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:Owww3.tvboxnow.com# n2 q- F4 M3 K2 r0 [' X6 C/ r
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
+ y( m7 ]3 A% _' l6 d咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O' `+ y2 r; x; A9 f7 e4 Q1 U
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
/ Z$ c$ {+ b$ p+ @+ K+ t4 I2 hwww3.tvboxnow.comGoman：淨飲好寡，小食O唔O先？公仔箱論壇5 u: U$ G9 R# e+ Q( d" Z$ ^
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
5 I/ I3 K# ?* t5 a; }公仔箱論壇Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？7 q" D5 s: B5 s6 a
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
' U j! q' d& o! H. ~/ d2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咕咕：環境又得唔得呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# H4 n+ ~% l$ R5 \
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@) w3 f9 e$ m7 J7 w6 e. M
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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4 A5 Z' {' }2 @( I- l公仔箱論壇玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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' |) W: R9 ]+ U7 P; p3 ztvb now,tvbnow,bttvb地址：中環雲咸街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e. ^: X# k9 g3 i& i1 g; f. M, L
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
4 `8 `5 h# b2 y! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
* M8 S' ?" p; a, H; i公仔箱論壇嘉玲：嘩！好好Feel！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: d* E* }6 t
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakakawww3.tvboxnow.com O5 J0 D) B/ `; {: h( D
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
; H5 X+ j" S! x! NAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
H8 D; e1 |2 X. xtvb now,tvbnow,bttvb發緊夢 ：消費咪好貴？:-otvb now,tvbnow,bttvb+ p! K! Y% Q- j6 N# m U
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
' k } h' i& k' Z$ ~tvb now,tvbnow,bttvb發緊夢 ：咁有咩好食呢？
: c: U- l4 p) F$ W0 Z$ `公仔箱論壇AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。! \$ \, l; l2 l) f4 u3 c
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! G3 I) f1 R; `
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？tvb now,tvbnow,bttvb& z3 J; {% ~6 y$ u; ~$ Z
豬扒：係呀！今次去食野味。^^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {! U$ Y# j, M" B
文人：吓！食野味，咁核突……><www3.tvboxnow.com, S2 j) P! G) E
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！公仔箱論壇, m* a& d1 y0 y) \4 l& s4 G
高材：好唔好食先？
# J. g% T+ j8 p) y. C* L豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 p7 O) p$ o% U
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！$ }2 k' H$ e6 S9 V7 [' e
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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