中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
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* r$ [" x/ P$ D2 i* D2 @www3.tvboxnow.com和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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! x, t N! \( \( s# S" H地址：中環士丹利街公仔箱論壇! i+ Q+ ?) G) @% k4 X
% G" x# `8 M* Y( t, n6 Dtvb now,tvbnow,bttvb去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 o" }! R$ }9 o- w" O9 P- [
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O! G( Z! `3 I( r" s3 _1 }. u- a
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D公仔箱論壇: T$ S9 l# s2 G4 O, b; _4 K+ l
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
! E2 ^; L# Z4 B* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
4 u8 b2 Q7 K$ r) D) O4 Kwww3.tvboxnow.comGoman：淨飲好寡，小食O唔O先？
8 E$ ]6 Q) F7 ztvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* ^$ v) M5 B1 N# h& x1 X* s
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？tvb now,tvbnow,bttvb; ?0 N$ g, ?1 Z* G4 ~7 S
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
! E# \" U7 G( v! Ktvb now,tvbnow,bttvb咕咕：環境又得唔得呢？公仔箱論壇8 }; y- j6 J: S" d7 B4 Q
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
; {3 B1 D* H$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:pwww3.tvboxnow.com, Z9 B$ G) d w9 b
6 L+ B2 [" n0 a2 l7 h$ U: ~ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。www3.tvboxnow.com( N |+ O$ h2 k5 x& V3 u. `
, ]- @$ `2 `5 L$ ^3 [$ ^( I% H公仔箱論壇地址：中環雲咸街
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
& ~$ `' E% H+ U. d6 Y$ p' h: x' ]/ dAC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XDwww3.tvboxnow.com. c- S. k s" p
嘉玲：嘩！好好Feel！
2 }; |* [8 }( E# t公仔箱論壇AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakakatvb now,tvbnow,bttvb- p$ d4 z6 R! R2 f9 P4 B& _* I
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？0 E0 f7 h0 J" r% J
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
3 Z6 w1 L* l1 H, b發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
! }7 P* q" [! M! \( s" A3 N# L" P7 GAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k; q# \& Z- \
發緊夢 ：咁有咩好食呢？
2 k: G! H( k; C# R& P' T3 f- \' Etvb now,tvbnow,bttvbAC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
- i5 r' O8 U9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {6 y* V! ^5 x7 ttvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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" k3 \( b8 M! b9 q公仔箱論壇寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！/ Z' ]6 e- m# R) y3 ]4 R
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
1 r9 Z, c! e; d1 R( U: Y8 Y2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：係呀！今次去食野味。^^
% q( G, m8 p8 Z$ s4 ]www3.tvboxnow.com文人：吓！食野味，咁核突……><
' e9 u- ^# A4 z( o rtvb now,tvbnow,bttvb豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
6 J) E7 \5 k$ d0 _* `8 Gtvb now,tvbnow,bttvb高材：好唔好食先？www3.tvboxnow.com9 `7 V9 M g1 a1 `
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
/ q) _' t8 h' Q. OMary：嘩！咁咪好鬼貴！公仔箱論壇/ [9 l1 [2 j* ?" \3 Y
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！5 }4 }, s+ o( r0 i; v
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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