. S6 `" w0 v2 |4 a【材 料】公仔箱論壇2 L0 h& ]( s; h( Q: B
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牛肋條 300公克www3.tvboxnow.com2 z& q- Z+ o$ U
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白蘿蔔 100公克公仔箱論壇* m: p! w( Y$ P: s/ L, ^: c# u @
/ z7 K# I! H0 T8 j1 M8 l9 ^) V/ Etvb now,tvbnow,bttvb薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb. A# r. U" o# M& b
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蔥 10公克
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花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y" B) {4 Y b. m
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白胡椒粒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J, d3 n3 T& H. e. k: |9 U
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水700㏄+ a# b' a7 D4 Y, I, l9 H- k
8 `( ?4 I& Z2 _! _7 N* f, H6 V公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1茶匙www3.tvboxnow.com0 Z* \( i; ?- M C8 z5 t
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米酒 1大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( v0 X7 u+ a( ]& ~; D, Z
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1.牛肋條切5公分段塊,放入滾水中汆燙、撈出洗淨,備用。
& h% r% U. E a; s) D6 `7 u: r公仔箱論壇2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊,放入滾水中汆燙、撈出,備用。www3.tvboxnow.com1 H, |6 ~- w# J2 H8 P, T ^* K
3.薑切片;蔥切段;白胡椒粒用菜刀壓破,和花椒一起裝入滷包袋中,備用。
% l$ f- N0 c( q: M; u# h: [$ q8 Y4.取一湯鍋,加入作法1、2、3所有材料,再加700㏄水以小火熬煮1小時,續加入調味料再煮15分鐘,起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可(盛碗後可另加入香菜搭配)。
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