. ~3 i( v. n5 G" j) J$ X& B【材 料】
$ n2 O, {! J& I- E3 D( |
; j, G8 c/ C2 K! p% btvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克
' V' D D4 ?2 H7 k3 D4 h公仔箱論壇
3 S$ Z; H1 p- o+ S" M芥蘭菜 100公克' U: ]6 \. k p1 c: O; d/ e
6 p: S6 e: }" T5 q- L, u7 \$ kwww3.tvboxnow.com鮑魚菇 1片
; [$ V) s; e% ?5 y# ?+ z/ X
& S$ _+ {6 |2 j% L% h& i2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 100公克www3.tvboxnow.com9 ~! u2 d! z6 F
+ F$ f' |# C$ g; B' O$ z+ b薑末 1/4茶匙
# } I4 `0 \& r- `1 P0 Y" ]公仔箱論壇
5 W) ^5 s2 L+ D/ k' a6 ~www3.tvboxnow.com湯 3大匙www3.tvboxnow.com, ?; @- H0 b/ y5 t! S2 e0 A
tvb now,tvbnow,bttvb: T/ R4 C' U/ n- n1 @ T! `! r
【調 味 料】
" ~& M! U2 u+ O公仔箱論壇
7 q2 g' F2 S7 F5 _) `1 xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# R$ m+ Y: D* C9 K0 c; P
www3.tvboxnow.com. U7 ?- ^) @+ f. e' L; q% V& x
鹽 少許
k! |! X/ [2 K7 K( M; t% G* w, C4 {5 h& B3 r/ x
糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 y) U# c; M8 z5 G' H
4 B; d0 o9 K, Z7 @公仔箱論壇【醃 料】
/ N6 q* ~5 p% L( R Y+ _& G, pwww3.tvboxnow.com+ v7 p/ l8 g/ M1 M1 @3 ~8 v9 b+ {
蛋液 2茶匙
, \5 B. ]$ ? y& Y+ mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ H, C( D I8 r" D+ g' Q, h
鹽 1/4茶匙
, P( T/ l* \ ~1 V+ R' D$ [) e- @/ f1 J8 C/ k7 W I
醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P/ X2 o7 g! a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v4 v! j$ h2 Z' Z t7 H) ?1 f
酒 1/2茶匙
5 s9 [5 w" T. U- Y6 y
4 V; i8 H9 `' U% Z! |# y0 D太白粉 1/2茶匙
4 @* m1 x' v. Q- @0 X3 \% itvb now,tvbnow,bttvb( }$ \# g) u+ K
【做 法】
% ^ o% w. M3 S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^2 V! K* ]* k0 n) ~/ L, Y, C7 D2 ]
1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
) c$ ^. G* U$ c2 W2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。
% T+ x1 t4 z* V$ e# E+ A3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- J3 O$ K/ y3 o% e$ j1 {5 L
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R$ b# c- y+ R% q4 p& b
5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
| 