* g8 L e9 i0 h! D e: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】www3.tvboxnow.com/ L5 r# J6 m2 m7 z5 D( O8 r/ C
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牛肉片150公克
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* t% ]( o) c) P$ [; z, O" {- v韓式泡菜 50公克1 A) E! ?2 b: F. y
8 {# s! J, O% x# s2 s4 r8 q韭菜 2根8 _. M+ W# J6 u; \' @5 d- ~, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. A. P3 e0 h
黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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' v8 r6 d, [/ k& `. X+ s! ^: U公仔箱論壇【調 味 料】
2 d0 `; q" d$ h: `# W. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% V9 ^& v1 g# c( f4 L
米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 b7 U2 d# H4 G; W+ l' I7 N9 f
; M+ W/ j8 ^( m' a4 D; _醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙
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0 C. ]; e3 `( O$ Y1 `8 {9 Nwww3.tvboxnow.com【醃 料】% k4 ]. ?; l- q+ [3 T7 c' ?" y
5 `* y0 F0 o0 c# i" Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S: B, m& ?/ k8 l6 v. u6 c- e4 Y
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鹽 1/4茶匙
! [0 w/ h2 p+ \' |* Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% c2 S: v/ L5 M) ^* `& y
醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙公仔箱論壇$ e. [: ^, p. e# o4 a0 K( p
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太白粉 1/2茶匙
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" @. B8 i% {) M5 s# r* wwww3.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 o( @3 i/ P
& W1 @; _; @, S/ e) rwww3.tvboxnow.com1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
/ N) m' G$ y- k* V$ @' [# R2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。tvb now,tvbnow,bttvb f! N6 p2 g) S
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
- b1 }/ k8 @6 z8 y+ A4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。1 b' d" q0 a' h; d( S$ T
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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