材料4 f3 ~2 h- C* {
鹹蛋黃（壓碎） 6隻、大蝦（ 8-10頭） 10隻、火雞肉（切粒） 2両、生粉適量、油 1湯匙
* y" z9 Y5 D; n) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K; P3 \$ x' o( o1 g
醃料
: r2 J8 [7 r# N. O/ L0 G4 {公仔箱論壇鹽 1/2茶匙、生粉 2茶匙、蛋白 1/2隻、糖少許公仔箱論壇+ h# o! ~8 O( e+ s" X
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# Y# u, r* b& p2 Awww3.tvboxnow.com做法
% J' Y% Z+ Z5 y7 w5 g Ptvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦去殼，開背去腸，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X5 m! C# ~7 b# t
" B" [* R1 |( E8 ~' z. q0 W+ ^9 i* gtvb now,tvbnow,bttvb2.火雞肉粒先用糖、鹽、蛋白、生粉醃 15分鐘，隔水以大火蒸熟備用。公仔箱論壇* D. E# g T3 t
: o6 v9 O" _" t/ p" C6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉沾上一層生粉，燒滾油至 150℃，下蝦炸約 3分鐘至金黃及硬身。
4 F5 p( b. l5 k p0 E5 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 f; k$ i0 g H. j+ @
4.燒熱鑊下油，下鹹蛋黃邊炒邊拌勻，用鑊鏟壓碎蛋黃，炒至起泡後，放入蝦球炒勻，最後放已蒸熟的火雞肉粒，拌勻即成。
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發表於 2011-12-20 05:45 AM
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發表於 2011-12-22 11:27 AM
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