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彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量公仔箱論壇, z; k0 e+ q l: _- \8 ?. n) ?" I
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2 S% o1 B2 k8 f2 U% r做法
8 } ~5 n1 f1 U) W2 L) Q3 a1.根據個人喜好，將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上，再填上黑朱古力漿，備用。
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5 c$ p: t3 @) W+ ~1 r2 K6 g' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃，坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃，再坐熱水升溫至 31℃，完成調溫工序。! M8 h& R& r5 y; j, e, Y
. l4 f* Y0 ]$ ^3 K公仔箱論壇3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具，抹平，放雪櫃雪半小時至凝固，脫模。tvb now,tvbnow,bttvb( L# ^7 A! k# x. S, A
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4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定，並砌成朱古力屋，放入包裝糖果，蓋上屋頂，撒糖霜作裝飾即可。 www3.tvboxnow.com8 Y' \- ^1 r# ~8 C
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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發表於 2011-12-22 11:25 AM
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