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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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c" p; p& U$ z: m2 e5 _公仔箱論壇一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
4 W- J3 n6 P9 i5 z0 c, @但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
4 j- Q3 W X- [ Y: f高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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, N1 j& @1 Q. i" S D6 M# @0 u公仔箱論壇陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 * B8 Z/ I: B9 h3 ^$ R* X
+ K; s2 R- q+ f9 w& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _3 b* V" z1 v" _4 l陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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6 |+ J& _8 Z8 e2 y6 Y4 r5 O% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 - g, |( c* `3 `* F! |) j
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& J4 I9 ?2 q4 P- s0 f( F林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 6 @4 v& X' |6 ?1 p; z
; @6 @4 O: _% {0 R4 A: K7 b為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， www3.tvboxnow.com# L' s3 j5 D) W% q0 V9 k% y
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z b5 d) K# t$ R
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。1 }' b+ t. T3 _" n
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