材料tvb now,tvbnow,bttvb; ]: B4 Q0 v9 c L5 W
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒公仔箱論壇% Q: \) [* ?- F4 `1 K1 j
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水牛芝士醬公仔箱論壇3 v/ C! ^( y3 S" m$ M9 f
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙
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6 C! C6 ]2 a# }4 E6 z d. t$ S公仔箱論壇香葱醬www3.tvboxnow.com8 Z; J- b; i7 k; ^5 T& d
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb% O. [2 K! m! N8 j
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# z+ A5 }3 o$ j5 etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! x7 l) v m Z6 {5 X7 v4 t; n
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
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" g3 k* q: U6 ~2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( [. r5 V. v: r' f, g
$ F/ U9 G* l. l( E; i3 t/ m3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。www3.tvboxnow.com0 R- Z5 N( h( g H. ^
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4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。
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番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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