[中式食譜] 芥末大丁香

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% B! _' C0 Q. @- ?, N6 |7 a& _( n【材　 料】
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9 l# q% B; [+ Z# ?大丁香 200公克www3.tvboxnow.com2 |" ]) u. J; P

. G5 A4 N/ e$ Q, J+ n8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：公仔箱論壇: U1 p7 P& x1 C# o3 d% `  A; E# h
牛頭牌燒烤醬 4大匙
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芥末粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( \# P7 e8 a1 d' p2 l3 @/ S( m& y
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白醋 1茶匙
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涼開水 3大匙
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1 r% M2 \% \8 P2 L9 ^+ G1 t1 t5 V9 J公仔箱論壇細砂糖 1大匙. s7 M; _7 z) p
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蠔油1大匙
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% L0 ~+ }6 J# x0 Y【做　 法】1 s9 F! @  T* J3 }
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1.丁香洗淨瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com4 q# ]+ R' S7 m" Y1 n

8 p( q: D! W4 J, {( N$ z2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻，再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。
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3.將作法1丁香放入細網烤架上，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。& S) `, B0 J9 D2 f: [. @3 u