8 [/ P6 e5 Z: p3 Dwww3.tvboxnow.com材料： www3.tvboxnow.com8 R' U' H8 h, b, K$ F$ ]
青江菜
. Q2 \0 K( F0 M( J4 Ttvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺9 V7 y: o! R( J% ^
素翅、芋頭
0 g- w* D; D. E% W/ @ Y% G素火腿、板豆腐% P P' a( L+ O5 M* y: k5 ]; q
紅蘿蔔、青豆仁 & I4 e" S" a- r0 y# `5 o9 C. p3 z
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! l) Y# ^- b8 U L& u+ ^
鹽' [: b; u; ~/ W* H3 O% H- w) f* o8 S5 L
香菇精
: k2 D3 _1 q N4 Q8 y" b太白粉
/ @1 o% ?! _) o- x: A公仔箱論壇香油tvb now,tvbnow,bttvb$ f, `, _$ r9 K9 u: E/ L
作法：
0 O# m' I }3 q& i) q! I8 ?! C1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。公仔箱論壇: p; ~: `4 I9 m: Y7 W
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 o! K1 W O' _ O. t% ~
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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