: h! ?! J: r# `1 D【材 料】
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. g0 |3 a) x( L+ ?五花腩排 250公克
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去皮芋頭 1/2顆
3 i# G; b! Y, Vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. e9 \, i0 }8 T* x7 W/ n
蔥段 1根www3.tvboxnow.com% z \6 S0 I1 R: P8 v! y" w
8 x2 K5 {- e% \1 ?# m3 f6 J公仔箱論壇太白粉 1茶匙公仔箱論壇4 W+ a% P- q) N
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【調 味 料】
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Q, u. X* L _+ B, R8 X7 o! WA.水300㏄
' H0 |' X1 x* ^/ J* a5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ] \. V9 D4 }3 K# {, {$ I3 K
紹興酒 1大匙www3.tvboxnow.com# d5 {& I% ^0 @! w+ n* r( C
0 {8 B# w# X, f8 Y4 Awww3.tvboxnow.comB.鮮奶 3大匙
2 q, [( @, L, U @& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A8 e9 b' `7 z" \3 A7 y% @6 _. K鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |2 i! P2 W; x* Z. p5 d% P
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雞粉 1/4茶匙
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V# k) v ?7 G0 f0 n5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】3 B" z: Z! q; V
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1.蔥切段；薑切片，備用。
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$ y$ j" Y" y ?# g0 A0 t3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^" \: s& ?+ |* G8 D8 t( F2 g `* h2 `
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3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# v1 ]& C1 o$ Y5 R0 T# H
+ f- H% I% I$ E* y公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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