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【材 料】
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海瓜子 350公克
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! x& j( g w5 K3 \! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜 1/2條
1 @- G: S7 P3 `9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y* J) S u# B0 w' F, @
蒜頭 2粒
6 x* z. i' K* E3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]) J) q" q3 ^9 n. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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青蔥 2支
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7 p$ ~- ^$ a5 }2 @. L3 k九層塔 2支
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7 T2 s' u L8 v4 g1 x* l( k/ b: N【調 味 料】
: [: Y. u7 m% [0 y& e: Ctvb now,tvbnow,bttvb
, v# {% M7 h* {! n- W! T公仔箱論壇蠔油 1大匙
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& T0 o7 e# p+ y' s! V: |香油 1小匙
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雞粉 1小匙公仔箱論壇6 p) d) W* g3 k4 I4 [
* j: a2 V5 C7 b+ _ M/ `# C白胡椒粉 1小匙
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( H% s( k+ c$ [ T9 i6 Z【做 法】$ O. d' t! G6 L8 Z
0 {" y$ G0 ]3 S+ f) Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中,靜置約1~2小時吐沙備用。
, w! f2 i6 }7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n9 ?9 }2 o. O3 o$ Q9 _2.絲瓜去皮切片;蒜頭和薑洗淨切片;青蔥切段;九層塔洗淨瀝乾備用。
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; `- g5 K2 R" c, g3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料以大火翻炒均勻,再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |