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[生活小百科] 巧用盐四法

 一、盐水冷冻鱼不变干:鱼放在冰箱中冷冻时,常会变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼不会发干。5 d) n3 Q1 h2 P- ]! w
  二、用盐洗菜保洁:清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来。公仔箱論壇. _4 Y. x% X: e# i* ?& N
  三、盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些(轻度)变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j/ \, w; a. O  l  b% v( h4 L) Y
  四、凉拌西红柿宜放盐:用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖比。1 u6 |) k" M4 G6 j/ s
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又学习了谢谢
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  • yumiko123456

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