材料
" I, q( W* v. F2 i$ Q+ G% h雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉(打起) 120克、魚膠片 10克tvb now,tvbnow,bttvb6 j" X; }" P0 `+ i: i- N
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做法
/ U4 f' ~8 s$ W# Y. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠片浸軟,擠乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb% r" G( E5 Q; `0 K" h( H) Z$ ]
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。0 j9 L0 v1 D1 p% K
# T$ P% _' G3 y1 d. j公仔箱論壇3.鍋中下砂糖和水,以小火拌煮至糖溶且稠身,倒入( 2)中,用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。
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4.加入魚膠片拌勻,下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。公仔箱論壇* |% Z+ K; i6 U" h$ P0 y' w/ w
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5.拿走熱水,加入淡忌廉拌勻,倒入模具,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。
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