材料公仔箱論壇. ]- r% m7 s1 e! w
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb Z, V9 [1 B2 M* B$ U
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做法
1 _# Q) U6 G) Y; ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。
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3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb* L& X: F+ g6 w( q
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