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[中式食譜] 韭菜花炒皮蛋


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皮蛋 2顆
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. B1 e- Q0 m  y! i" {; x4 m7 Htvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100公克
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  V0 K9 f! [8 Z& h* R辣椒 1/2支
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0 Y! |8 E) J& N0 k8 _, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k( v* V8 r0 A+ o* K9 D5 T

$ c$ c1 M' F6 s* X醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉;韭菜花切段;辣椒切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B  g- \' P$ W" p# C1 c
2.熱鍋,倒入稍多的油,放入作法1的皮蛋炸至表面定型,起鍋瀝油備用。( k* f. b# q0 h: k5 O
3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的辣椒絲爆香,再放入韭菜段炒勻。www3.tvboxnow.com# f  Z5 t. b0 c" ?3 a2 ^8 j
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
靓仔 。。。 多谢分享 。。
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