9 N& {: m' }$ _7 ^6 p; A公仔箱論壇材料：
" U& i5 R. _& Q6 Lwww3.tvboxnow.com美國豬扒 1磅
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金邊粉 1束7 q8 m% v6 I2 l1 ^
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# u4 Q% Z ^4 m& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
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: `# v! r& x# o8 k u; r* T3 d# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1/3條（拍扁後切碎）( J5 f7 ^+ K( r" n0 r
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辣椒 1/3隻（切粒）
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0 R; l( ~/ I4 w8 \www3.tvboxnow.com魚露 1湯匙
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7 d3 ?9 k, v9 e; D, j生抽 1茶匙www3.tvboxnow.com- m/ a8 ~% A* k, g/ D) X- `( I- t
% ` W0 Z0 \/ y% Z3 E8 k% w油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' W. f6 ]* w- y& @8 N4 H( Q* e! ^# z
& h4 F5 }5 g/ v. [' H8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
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' L6 b! g# q0 R& Ctvb now,tvbnow,bttvb泰國南薑 少量（切碎） - {% s5 g6 C4 q' u: A: D' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 e+ g; u7 I" E' R Z
製法： tvb now,tvbnow,bttvb1 a4 ~) z" t. M& N0 M/ ~/ i, z
1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。公仔箱論壇0 `1 n: k- N; u# d: v
/ h, ]4 \" b/ r p/ z+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ y& \( r& i, H; G+ {; Y" U
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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! Y, P( d/ R2 B公仔箱論壇備註：
& N1 L; T% l0 P4 }" s% H2 p: r% y貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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