材料+ w, @* C" U0 }6 {, M2 ~6 R0 i
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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3 r: `' V; P1 w' x公仔箱論壇麪漿
* h! s) F* B4 G9 m5 ~6 j8 R! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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做法6 w2 F( a4 l; |( M
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。www3.tvboxnow.com2 r; o8 K. l8 v5 s# B- v
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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貼士
. k/ b& W" F; }' Zwww3.tvboxnow.com吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。1 h" M0 c( R8 i, \
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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