[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】+ T% K: b9 \9 _; ~5 n+ c
雞胸肉 1片
% m: t( J; i- K) C  u8 C$ ?2 o' s公仔箱論壇香茅 1支
; ^  |+ G7 d; g0 x* m4 i% rwww3.tvboxnow.com馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S' L1 q+ @. f8 w" ]; v6 Y
洋蔥 1/2顆公仔箱論壇2 w; O. m& a' W: `( E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- k1 e) V$ x  V3 O9 `6 R
甜雞醬 50公克公仔箱論壇  _& ?$ b5 I% n' [) x, L
雞粉 1小匙
  L" n+ v% \' Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
+ k. M  o% R; U5 X6 e5 Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
1 g/ }" m+ C. p4 n0 f% G0 Etvb now,tvbnow,bttvb椰奶 350㏄
' ], N% y7 e  G& ~5 @" Gwww3.tvboxnow.com細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 F5 T$ H; n0 ~8 P: D

9 {! a' G" Z# f" ?【做　 法】
- I. P* L+ N4 R! wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c& c; M$ u0 K5 l1 A3 D, }
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
+ j+ Y3 v. f3 K* w( ^+ J* |. c公仔箱論壇3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
9 ^* t7 I7 W! P% [$ w; a6 ]www3.tvboxnow.com4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。