[中式食譜] 宮保蝦仁

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0 t$ C) h% F& R% W. Q9 Y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# ?; V+ @- {% G9 {! G. A( q. r

% i# m- D. P! ~+ ]* z) s' f% K+ O蝦仁 13尾
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! f' z1 F/ C, K* ?  ?) k7 itvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條公仔箱論壇: R' c' b4 ]: r/ g6 r$ \/ ]4 p# K$ r4 K* e

3 o  w$ [' {  C4 r) i" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒www3.tvboxnow.com1 T9 ^  v5 ^3 S* M7 r" V9 f8 h- M

' P% ~, r" e; r: U4 R: c青蔥 1支
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【調 味 料】
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3 h/ n- Y' [" f香油 1大匙
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1 P1 O; f5 M# r" k6 p7 G5 t" N* a# Lwww3.tvboxnow.com醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V! S0 U. {% z- D( Y0 J3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o8 [3 _$ }" ?" R
乾辣椒 3條
7 C' v5 S6 U7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y; C' u  M- J( S花生粒 20g. x; E4 `- w- X$ _; V

% c! C5 h7 B# l6 a" ?# K% L0 b2 P公仔箱論壇黑醋 1大匙公仔箱論壇0 }% z* C0 l  c
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【做　 法】
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。
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; k' a/ |! V' c! l$ g% S2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ X( H! W. U- R; W( i$ t

# y. y" w  ~: Y& E0 bwww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇( m# m7 n: t. `3 v3 l0 S