水滴形壽司(1人份)
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2 X: @- Z- T0 `# @ H- [" jwww3.tvboxnow.com材料:壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個www3.tvboxnow.com' u4 {! Z2 V" W3 y
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb# Q: m# F7 c4 h) ]5 }
1.竹簾上放置紫菜,並將壽司飯攤平於上,預留紫菜五分之一的空間做為縫口;在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮,提起竹簾,在接近縫口處往下壓緊,並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握,使其定型為水滴狀即可。1 F( F6 M: s: o6 i% m, M
2.用利刀切片即可食用。 |