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[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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材料:
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; z: ?# z) G: p: H* z: [tvb now,tvbnow,bttvb魚漿1/2斤,新鮮魚肉3斤,鹽,胡椒粉各少許,細糖1 大匙.
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4 f' M! }( M! a/ J( M5 t8 z公仔箱論壇1.將魚去頭尾,去,皮只剩魚肉部份,放入困汁機打成泥漿狀
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋,將魚漿技成薄片www3.tvboxnow.com( r/ y% t5 i8 n1 w) _

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; C+ K* O1 t+ a3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.
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