[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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茶壶蒸海鲜
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$ t+ Q. t% d8 \4 q& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ O4 I) @1 g9 {& J7 d# }) |7 _# utvb now,tvbnow,bttvb【原    料】   
) k) [: q  {0 ~0 \tvb now,tvbnow,bttvb    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 公仔箱論壇" E7 v" I" m$ y: j) f! A" V

. v4 n; a' a7 P$ wtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G) }! S: s5 @  i& |/ u
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.% P( c2 L) \' D% T+ R- {* E# i

, M' f2 F% I, d5 X8 a* ewww3.tvboxnow.com    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
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    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,www3.tvboxnow.com" n1 y4 l3 V3 D$ U- Y4 n; ]0 ~
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *0 `  P9 A2 \) J* N1 z; X3 N. _
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.