[西式食譜] 羅勒烤雞胸

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【材　 料】
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雞胸肉: Z1 G& g/ `4 ]6 c3 b* y0 [# b
1片. a4 R# U6 q: b. B
紅蘿蔔5 s! c/ N" [. Y+ E* p3 @9 R/ ?  g! b
1/2根
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/ E% y8 O8 E" F0 R  E. O【調 味 料】! l6 y8 O" y6 _8 Z- ^
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羅勒醬公仔箱論壇6 |0 i  o! w- ?9 t- J5 K( [
3大匙
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7 K  x$ [) V7 B9 |3 a【做　 法】1 I( _8 K- G6 ~+ `; g" w
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。7 L) D, M; H$ c$ K; M. m! r; q) a
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。. q3 P! S& M, ?& Z5 {8 s- |
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。公仔箱論壇+ o( X' P3 B9 z+ F% w
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。