[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】
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2 g6 e/ A6 w* _9 _. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯www3.tvboxnow.com0 G; J: f0 N! J0 |  T& @" ]% B: B* }
160公克
# J8 a) Z8 g  c/ N& I' N; D& C1 X蝦仁公仔箱論壇, Y6 B! b; V0 n
60公克www3.tvboxnow.com& |3 `) V1 V& r- W
香菜www3.tvboxnow.com% f: A- t* y" @3 e; R( E7 p
10公克tvb now,tvbnow,bttvb; I+ B6 r- `/ J3 j' b
蔥花
' O' u4 Y# N; ]tvb now,tvbnow,bttvb40公克www3.tvboxnow.com! \2 ^1 \5 Y2 Z' f4 Z4 Q3 n
水餃皮tvb now,tvbnow,bttvb: `& Y) T% g) R) Z7 m
12張
' {3 x2 B+ w: m7 @* Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" W; I  v- i3 |  F" s, W; A/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. G- S; g3 [4 u/ {8 y1 x, n5 o
鹽
4 @% m" G: ]" F1 Ywww3.tvboxnow.com1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U- f4 u$ X! v: S/ R+ |2 }8 x
白胡椒粉
0 ?2 N: \- k# N/ b) a公仔箱論壇1/4茶匙
5 V. `1 ~; x5 R3 s4 X# M1 \tvb now,tvbnow,bttvb香油
. V7 W$ x* @, C  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
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【做　 法】# U$ u8 p( V1 P5 g% z
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1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 _3 n/ a  m$ m+ b! t! w! _" ]9 G
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 L7 v' r/ \  H
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。