【材 料】5 ?) [& n5 t+ V. L, f
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A.白飯! R" O! T( x. ]' }, \
200公克www3.tvboxnow.com, f6 ~7 K$ U$ Q( W6 Q( u% C' }9 `
火腿2 W. ^# o) ~8 b4 I r9 ^6 }
60公克
/ |; l e- w+ \8 H6 o香菜
; D7 a- ]' V0 x% O10公克tvb now,tvbnow,bttvb- C9 A3 A. H5 \6 B) s; o$ h. R
蔥花www3.tvboxnow.com1 n: s1 Q5 v, ?0 ]' R$ J
40公克5 S/ Y; ^. t1 j, ]0 Z
腐皮
% I, x% q* A: I5 H/ w- N. uwww3.tvboxnow.com3張
3 e8 Q: z1 a$ H$ X4 O! ~1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉- f, I# A9 Y+ N0 M! T) z
1大匙
) U; J9 v( D+ J7 b水www3.tvboxnow.com+ ~. U4 T. G ~
少許
6 D. U* u5 y k9 @$ Xwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇+ G3 M5 A) u& K' A% e- K1 q
公仔箱論壇6 C3 p$ T' B: ]% H% _) q7 s
鹽公仔箱論壇9 R, v1 Y+ n: z7 H7 q
1/6茶匙公仔箱論壇4 y0 \! a6 H" D0 `8 \4 [$ ^
黑胡椒粉
3 j: Y4 x( j' [! ]6 G3 n4 [+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙
4 C- R, j8 t$ e' Z0 d5 \ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
5 d2 G0 Y; b3 ] n1 @ Y公仔箱論壇1/2茶匙3 d& @( P- Z& j" U s/ H6 B
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【做 法】公仔箱論壇+ F3 r' q. k% R7 K
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
$ p; p4 j) G3 y) [5 w& c7 x公仔箱論壇2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
) x3 _( } p' {6 |3 c% T9 t3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
7 Y( ?% V+ V; owww3.tvboxnow.com4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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