【材 料】. K4 h% z. H1 C# ]' C1 _$ R# _
公仔箱論壇$ ?$ n- H! f5 y; n
白飯8 ~' i" G% y8 c+ Q0 ?' ^
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @% S$ w" _2 {5 z) G7 R, q
大骨湯
/ g ^ I3 s; ^+ c' F# r: _" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。700㏄tvb now,tvbnow,bttvb. {' Y4 G% g7 N' w
草蝦仁公仔箱論壇6 i7 ?" a6 T% m" [8 G
120公克
8 Y3 F0 u, Z6 k; Z& s6 C薑末8 _+ @, t. {; w0 q) z
5公克
2 I& }/ x1 ]9 o% N* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
$ ^* E9 ?5 \% ?% vtvb now,tvbnow,bttvb1顆tvb now,tvbnow,bttvb. ]3 V* ]' T, m
蔥花
' D4 t i. V, f* a/ l/ @+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5公克
: ?# @+ k3 K. q; i+ ^3 }. m油條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s8 b2 }5 r8 x1 D5 J/ k
10公克" q1 t: o" V6 B! x- F
【調 味 料】8 u6 r% d; A, B8 v( l b2 y
www3.tvboxnow.com' B" {# ~/ [4 m9 m, J' ~9 Y
鹽8 G- o; J1 M$ ?/ O0 C2 Q7 F
1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) b$ c2 Z" u$ U/ {+ W
白胡椒粉
4 w% M ?# I5 r7 m$ iwww3.tvboxnow.com少許, `3 x0 e% m0 J5 q# `& D1 W' l! e. u+ K8 o
香油公仔箱論壇& x- r9 J# \3 |% r$ Q8 ^ @- k
1/2茶匙
- O* `4 q- `* @: A& @5 `! Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) M! P6 _. q7 ?* Z! o
' j# B6 \% v, z1 F) K mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇( J9 Y* v l+ {; C4 }/ x
# Y; }7 M4 C$ b% `- w1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V$ F' r3 a. x6 n( g5 }
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
. n' F6 l* U/ K8 Z0 N! _' f; c3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
5 z6 D! h+ t* D4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb' J9 j( j4 |+ {# r1 Z$ I
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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