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新鮮金針花苞 150公克
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肉絲 50公克www3.tvboxnow.com% n2 }6 V8 W+ ]2 ~* x& b
7 n( l* b- D( U8 Q薑絲 10公克www3.tvboxnow.com! d, T3 G' v/ c* s( L( x
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枸杞 10公克www3.tvboxnow.com8 u) |/ N1 w9 |4 d. n
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【調 味 料】+ ~1 g M, }7 x$ b8 N7 r
$ K3 D6 |$ j" F) D% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙公仔箱論壇2 {+ \4 C! H# P: ~* W9 P) F8 I
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糖 1/4小匙公仔箱論壇* [+ d: s- p7 W: p4 _
4 w# i. w1 `9 p' M& \& I雞粉 1/4小匙
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* E: ^$ l$ s* u0 B2 w9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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1 u& B, F+ K, X: ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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: S" s, H1 `3 }6 _公仔箱論壇米酒 1小匙
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太白粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 j# W5 @4 u7 I0 f( W- ~8 b/ w
+ Z. y1 p3 `1 C- Rwww3.tvboxnow.com1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。www3.tvboxnow.com) ~- u' S& M& Y: Q9 `, j# `
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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) W/ A! t+ J* i+ {9 }www3.tvboxnow.com4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。公仔箱論壇: Z9 K" ]* F( {# Z
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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